Catering Manager PT Citra Rasa Sempurna di Jakarta Barat

Lagi cari tantangan baru di dunia F&B? Punya jiwa pemimpin dan jago banget ngatur operasional dapur skala besar? Kalau iya, ini kesempatan emas buat kamu! PT Citra Rasa Sempurna (lembang Farm) lagi buka lowongan kerja untuk posisi Catering Manager di Jakarta Barat. Kami mencari sosok sepertimu yang siap jadi motor penggerak di balik kesuksesan operasional katering kami yang super sibuk.

Crew Store Nduo Sushi Tangerang di Kabupaten Tangerang

Closing Date: -

admin

2 jam

Di posisi ini, kamu nggak cuma kerja, tapi juga berkarya. Kamu bakal jadi otak di balik produksi ribuan porsi makanan setiap harinya, memastikan setiap hidangan yang keluar dari dapur kami punya kualitas terbaik. Kalau kamu siap untuk ambil langkah besar dalam karirmu dan bergabung dengan perusahaan yang terus berkembang, yuk simak info lengkapnya di bawah ini.

PT Citra Rasa Sempurna (lembang Farm) adalah pemain utama dalam industri jasa boga yang berdedikasi untuk menyajikan cita rasa sempurna di setiap kesempatan. Kami percaya bahwa makanan enak berawal dari bahan baku berkualitas, proses yang higienis, dan tim yang solid. Dengan semangat inilah kami berhasil melayani ribuan pelanggan setiap harinya dengan standar yang tidak pernah kompromi.

Helper Kitchen Bakmi Wiwi di Jakarta Pusat

Closing Date: -

admin

2 jam

Di PT Citra Rasa Sempurna (lembang Farm), kami membangun lingkungan kerja yang positif, kolaboratif, dan penuh kesempatan untuk berkembang. Kami bukan sekadar rekan kerja, tapi sebuah keluarga yang punya satu tujuan sama: memberikan pengalaman kuliner terbaik. Sebagai Catering Manager, kamu akan menjadi bagian inti dari keluarga besar kami, memimpin tim untuk mencapai visi dan misi perusahaan.

Baca Juga :  Engineer Water treatment PT Hydromart Utama Indonesia di Jakarta Barat

Waiters Ru Wei Xiang di Surabaya

Closing Date: -

admin

6 jam

Kualifikasi Calon pelamar

• Kamu punya pengalaman minimal 3 tahun di posisi Manajer Katering, Kepala Dapur, atau peran manajemen serupa di industri F&B atau perhotelan.
• Punya latar belakang pendidikan di bidang Tata Boga, Manajemen Perhotelan, atau bidang lain yang relevan.
• Paham banget seluk beluk operasional dapur skala besar, mulai dari perencanaan, produksi, hingga distribusi.
• Punya jiwa kepemimpinan yang kuat, bisa menginspirasi, dan mampu membangun kerja sama tim yang hebat.
• Terbiasa bekerja di bawah tekanan dan punya kemampuan problem-solving yang ciamik.
• Mengerti dan bisa menerapkan standar keamanan pangan seperti HACCP.

Responsibility

• Kamu akan memimpin dan mengelola seluruh operasional harian dapur katering dengan kapasitas produksi 3.000 hingga 4.000 porsi per hari.
• Merencanakan, mengembangkan, dan melakukan inovasi menu secara berkala bareng tim chef untuk menjaga kepuasan pelanggan.
• Mengawasi dan memastikan semua proses produksi makanan berjalan sesuai standar kualitas, kebersihan, dan keamanan pangan (HACCP).
• Mengatur jadwal kerja tim, memberikan pelatihan, dan melakukan evaluasi kinerja untuk membangun tim yang solid dan produktif.
• Bertanggung jawab atas manajemen inventaris, kontrol biaya bahan baku, dan membuat laporan operasional secara rutin kepada manajemen.
• Menjaga hubungan baik dengan klien dan vendor untuk memastikan semua kebutuhan terpenuhi dengan lancar.

Dukungan Perusahaan

• Gaji yang kompetitif dan menarik, mulai dari IDR 8.000.000 hingga 10.000.000 per bulan.
• Tunjangan kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan.
• Makan siang disediakan oleh perusahaan.
• Lingkungan kerja yang suportif dan bikin kamu betah.
• Peluang besar untuk berkembang dan meniti karir bersama kami.

Gimana, merasa kamulah orang yang kami cari? Kalau semua deskripsi di atas cocok banget sama kamu, jangan tunggu lama-lama lagi! Ini saatnya kamu jadi bagian dari perjalanan sukses PT Citra Rasa Sempurna (lembang Farm). Segera kirimkan CV terbaikmu dan tunjukkan kenapa kamu adalah kandidat yang paling pas untuk posisi ini. Kami nggak sabar buat kenalan sama kamu

• Kirim Lamaran